FROM SPLIT. READY TO ROLL.

Izgrađeno iz iskustva. Razvijeno za rast.

Neki brendovi nastaju iz ideje. Roll & Go nastao je iz poslovanja.

Godinama smo kroz svakodnevni rad, razvoj proizvoda i rad s gostima gradili iskustvo, usavršavali procese i učili što tržište zaista traži, brzinu bez kompromisa, kvalitetu bez složenosti i proizvod kojem se ljudi vraćaju. To iskustvo danas pretvaramo u novi međunarodni brend i koncept razvijen za franšizni rast.

Roll & Go spaja poznati proizvod, moderan način konzumacije i operativni model oblikovan za razvoj novih lokacija. Ne gradimo još jedan restoran. Gradimo sustav spreman za rast.

BUILT FROM REAL OPERATIONS • DEVELOPED FOR FRANCHISING • OPEN FOR INTERNATIONAL PARTNERS

ciprianis-food-kuhar
ciprianis-food-fransiza-IMG_6651

Kada iskustvo postane koncept

Postoje brendovi koji prvo nacrtaju logotip pa tek onda pokušavaju pronaći kupca. Mi smo krenuli obrnuto. Prvo je nastalo poslovanje. Kroz godine rada promatrali smo navike gostiju, razvijali proizvode, prilagođavali procese i učili gdje nastaju najveće operativne prednosti. Iz tog iskustva nije nastao samo novi proizvod. Nastao je način rada. Nastala je organizacija. Nastala je disciplina.

I tek kada smo osjetili da model ima potencijal za ponavljanje i rast, nastao je Roll & Go.
Ne kao odmak od onoga što postoji. Nego kao njegova evolucija.

Ciprianis Food Timeline

  • Godine razvoja poslovanja
  • Razvoj proizvoda i iskustva gosta
  • Standardizacija operativnog modela
  • Optimizacija procesa i ponovljivosti
  • Roll & Go poslovni koncept
  • Razvoj franšiznog sustava
  • Međunarodno širenje

Format razvijen za novi način života

Pizza je jedan od najpoznatijih proizvoda na svijetu. Ali način na koji ljudi jedu mijenja se. Danas se traži više fleksibilnosti, manje čekanja, jednostavnije iskustvo, konzistentna kvaliteta. Jednom riječju:
proizvod koji prati ritam života.

Roll & Go nije pokušao promijeniti ono što ljudi vole. Napravili smo nešto drugo. Uzeli smo poznat proizvod i razvili format koji odgovara novom načinu konzumacije.

Praktičan za gosta. Operativno učinkovit za poslovanje. Format koji omogućuje bržu uslugu, jednostavniju organizaciju i iskustvo koje ljudi razumiju već pri prvom susretu.

Jer ponekad inovacija ne nastaje stvaranjem nečeg potpuno novog. Nego pametnijim načinom isporuke nečega što ljudi već vole.

Više od proizvoda, sustav razvijen za rast

Dobar proizvod može otvoriti lokaciju. Sustav omogućuje otvoriti deset. Zato Roll & Go od početka nije razvijan samo kao gastronomski koncept. Razmišljali smo šire.

Razmišljali smo: kako pojednostaviti rad, kako ubrzati procese, kako omogućiti dosljednost, Kako smanjiti operativnu kompleksnost, kako omogućiti rast bez gubitka kvalitete, Rezultat toga je model razvijen s jasnim ciljem: da partner ne kupuje samo ideju, nego način kako ideju pretvoriti u održivo poslovanje na svom teritoriju.

Vjerujemo da najbolji franšizni sustavi nisu oni koji ovise o pojedincima. Nego oni koji funkcioniraju kroz sustav.

Razvijeno poduzetničkim načinom razmišljanja

Roll & Go nije razvijan samo za goste, razvijan je i za poduzetnike. Model je oblikovan kako bi omogućio ulazak u moderan food segment kroz strukturirani sustav rada i podrške.

Cilj nije stvarati kompleksna operativna okruženja, cilj je stvoriti model koji omogućuje: jednostavnije upravljanje, brže pokretanje poslovanja, atraktivnu ekonomiku poslovanja, mogućnost razvoja više lokacija, rast kroz standardizaciju.

Vjerujemo da održivi rast ne nastaje slučajno. On nastaje kada se iskustvo pretvori u sustav.

Poslovni rezultati ovise o tržištu, lokaciji i kvaliteti upravljanja.

Što znači postati ROLL & GO franšizni partner

Ulazak u Roll & Go nije kupnja samo pokretanje poslovanja, to je ulazak u sustav. Naš cilj nije otvoriti što više lokacija, naš cilj je graditi mrežu franšiznih partnera koji dugoročno razvijaju poslovanje.

Partnerima pružamo podršku kroz cijeli proces: od pripreme i planiranja, preko edukacije i otvaranja, do operativnog razvoja nakon lansiranja.

  • uhodano i u praksi potvrđeno poslovanje
  • atraktivan brend
  • operativne priručnike
  • početnu edukaciju
  • podršku prije otvaranja
  • podršku kod lansiranja
  • smjernice za marketing
  • prijenos operativnog znanja
  • kontinuirani razvoj koncepta

Koga tražimo – profil našeg budućeg partnera

Ne tražimo nužno ugostitelje. Tražimo ljude koji žele graditi. Tražimo partnere koji razumiju da veliki rezultati nastaju kada se poduzetnička energija spoji sa sustavom. Posebno nas zanimaju osobe koje:

  • prepoznaju potencijal novih formata
  • osobe koje žele pokrenuti vlastiti posao u atraktivnom sektoru poslovanja
  • investitori koji traže operativno učinkovit koncept dokazan u praksi
  • partneri koji žele razvijati više lokacija ili proširiti svoj portfelj
  • osobe s otpremninama koji žele uložiti u dokazano poslovanje s partnerom koji ima iskustvo
  • osobe koje razmišljaju dugoročno

Zašto ulaziti sada

Svaki uspješan franšizni sustav imao je svoju prvu fazu razvoja. Danas gradimo temelje, otvaramo prostor partnerima koji žele biti među prvima. Partnerima koji žele sudjelovati u oblikovanju naše franšizne mreže. Partnerima koji razumiju da najveća vrijednost često nastaje na početku.

Roll & Go danas otvara novu fazu razvoja.

Pozivamo vas da ju gradimo zajedno.

READY TO ROLL?

Ako želite saznati više o mogućnosti razvoja Roll & Go franšizne lokacije ili otvoriti Roll & Go u vašem gradu, ostavite kontakt.

Nakon prijave primit ćete:

  • franšiznu brošuru
  • upitnik za procjenu interesa
  • sljedeće korake procesa

Prvi razgovor ne obvezuje. Ali može otvoriti sljedeće veliko poglavlje.

Sve prijave tretiraju se povjerljivo.

PORUKA OSNIVAČA

Roll & Go nije nastao da zamijeni ono što smo izgradili. Nastao je da omogućimo da iskustvo, znanje i energija nastave rasti i izvan jedne lokacije. Godinama smo učili, prilagođavali se i razvijali.

Danas vjerujemo da smo spremni to iskustvo pretvoriti u sustav koji drugi mogu razvijati zajedno s nama i koji im može pomoći da podignu poslovanje brže i na sigurniji način.

Najbolje priče ne nastaju preko noći. One nastaju kada se jednostavna ideja spoji s disciplinom, radom i ljudima koji dijele isti pogled na rast.”

Petar Matić
Filip Kanjugović
Osnivači